Whiskey wie ein Profi bestellen

Hier haben wir die perfekten Tipps, die Sie beachten müssen, um Whisky wie ein Profi zu bestellen und zu trinken. Die Amerikaner nennen ihn Whiskey, während Whisky in Schottland hergestellt wird Cocktails sind ein perfekter Ausgangspunkt für Whisky-Anfänger. Verstehen Sie die Arten von Whisky Single Malts, Single Cask und Blends

Diese goldene Flüssigkeit ist in Bars sehr beliebt. On the rocks, mit gekühltem Wasser oder einem Spritzer Soda – jeder hat seine eigenen Vorlieben, aber die Kunst des Whiskytrinkens kann knifflig sein. Zum Welt-Whisky-Tag, der jedes Jahr am dritten Samstag im Mai gefeiert wird ,  haben wir ein paar tolle Tipps für Sie, wie Sie Whisky wie ein Profi trinken und genießen können.

Tipps für den Whiskey Genuss

Hier sind einige der ersten Dinge, die jeder angehende Malthead lernen sollte.

1. Kenne deinen Whisky oder sollten wir sagen Whiskey? Whisky wird in Schottland hergestellt und ist auch als Scotch bekannt. Die Amerikaner nennen ihn Whiskey mit einem ‘e’. Der Unterschied in der Schreibweise ist auf die Übersetzung des Wortes aus dem Schottischen in die irische Form zurückzuführen. Schottischer Whiskey wird nur in Schottland hergestellt und wird im Allgemeinen aus gemälzter Gerste gewonnen. Irische Whiskeys hingegen dürfen nur in der Republik Irland und in Nordirland hergestellt werden und reifen mindestens drei Jahre lang. Sie sind leichter und haben einen eher neutralen Geschmack. Und schließlich gibt es drei Arten von amerikanischem Whiskey: Roggenwhiskey, der aus Roggen hergestellt wird, Bourbon, der aus Mais hergestellt wird, und Tennessee-Whiskey, ein in Tennessee hergestellter Bourbon.

2. Sobald Sie wissen, woher Ihr Whisky kommt, sollten Sie die verschiedenen Arten von Whisky kennen – Single Malts, Single Cask und Blends. Single Malts werden in der gleichen Brennerei gemischt und destilliert. Single-Cask-Whisky wird ausschließlich aus einem einzigen Fass abgefüllt, und Blended Whiskys werden durch Mischen verschiedener Whiskys der gleichen Sorte hergestellt.

Whisky – Probieren und Kosten

3. Probieren Sie verschiedene Mischungen, Marken und Sorten aus – es dauert seine Zeit, bis Sie die richtige für Ihren Gaumen finden. Für einen Anfänger kann sich Whisky wie ein anerzogener Geschmack anfühlen. Sie können wählen zwischen Scotch, der torfig und rauchig ist, Bourbon für einen süßen Geschmack, japanischem Whisky, der würzig ist, oder Roggenwhiskey, wenn Sie etwas Würze wünschen. Beginnen Sie mit leichteren Geschmacksrichtungen, damit sich Ihr Gaumen entwickeln kann. Wenn Sie sich für eine Sorte entschieden haben, schlucken Sie das Getränk nicht hinunter. Lassen Sie ihn im Mund ruhen und schwenken Sie ihn einmal um, bevor Sie ihn schlucken. Das hilft Ihnen, die Noten des Whiskys zu verstehen und zu schätzen.

4. Man sagt, dass Whisky am besten “pur” genossen wird, aber jeder hat seine eigene Art, ihn zu trinken. Während es für manche Kenner ein Sakrileg ist, Wasser oder Eis hinzuzufügen, empfehle ich, einen Schuss gekühltes Wasser hinzuzufügen, um das Getränk wirklich zu öffnen. Schon ein paar Tropfen können die Aromen entfalten, einen Dram weicher machen und Ihnen helfen, den Geschmack besser zu erkennen. Außerdem sollten Sie die Whisky-Terminologie kennen.

Neat” bedeutet, dass sich außer dem Whisky nichts in Ihrem Glas befindet, und “on the rocks” bezieht sich auf Whisky mit Eiswürfeln. Und wenn man den Barkeeper bittet, den Whisky zu schneiden”, bittet man ihn im Grunde darum, ein paar Tropfen Wasser in den Whisky zu geben – so wie ich es gerne mag.

Whisky – Aroma entdecken

5. Schwenken Sie ihn. Das Aroma eines Whiskys kann Ihnen einiges über seinen Geschmack verraten. Indem Sie an dem Whisky riechen, verstärken Sie den Geschmack, den Sie beim Trinken erhalten. Halten Sie das Glas an Ihr Gesicht und lassen Sie den Mund offen, während Sie daran schnuppern – so bekommen Sie mehr von dem Aroma mit. Nehmen Sie nun einen Schluck und kauen Sie den Scotch, damit Sie den Geschmack richtig wahrnehmen. Der wahre Geschmack des Getränks ist eine Kombination aus Aroma und Geschmack.

6. Älter ist nicht unbedingt besser – das Alter ist nur eine Zahl, wenn es um Whisky geht. Obwohl das goldene Getränk eine gewisse Zeit braucht, um zu reifen, hat das Alter nicht immer etwas mit Qualität oder Reife zu tun.

Ein 40 Jahre alter Whisky kann genauso lebendig schmecken wie ein 10 Jahre alter Whisky von guter Qualität. Achten Sie also nicht auf das Alter. Wählen Sie Ihren Whisky stattdessen nach seinem Geschmack aus. Auf diese Weise können Sie eine Vorliebe entwickeln und Ihre eigenen Vorlieben kennen lernen.

7. Cocktails sind eine großartige Ergänzung zum Whisky und ein perfekter Ausgangspunkt für Anfänger. Wenn Sie geschüttelte Cocktails mögen, können Sie sich für einen Whisky Sour oder einen Penicillin mit Scotch entscheiden, und wenn Sie gerührte Cocktails bevorzugen, wählen Sie den klassischen Old Fashioned.

8. Whisky wird am besten in einem tulpenförmigen Glas serviert, damit das Aroma des Getränks erhalten bleibt und Sie es genießen können. Vermeiden Sie es, Whisky in Bechern aus anderen Materialien als Glas zu trinken, da diese den wahren Geschmack des Whiskys beeinträchtigen können.

Halten Sie diese Tipps bereit, wenn Sie das nächste Mal mit Ihren Freunden feiern, und Sie werden sie leicht beeindrucken können.